مواد لازم:
اسپاگتی یا ماکارونی یک بسته 500 گرم
گوشت چرخ کرده 500 گرم
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
پیاز 2 عدد
هویج رنده شده 2 تا 3عدد
پنیر پارمسان(در صورت تمایل) 100 گرم
فلفل دلمه ای متوسط خرد شده 1 عدد
قارچ 250 گرم
روغن و نمک و چاشنی لیمو و فلفل الیت و زردچوبه و ادویه و آویشن به مقدار لازم


طرز تهیه:

پیاز رو تفت بدید و وقتی نرم شد، گوشت و هویج رنده شده رو اضافه کنید و خوب تفت بدید.
قارچ رو ورقه ای کنید و با کمی آبلیمو و نمک جدا تفت بدید. فلفل دلمه رو هم به سلیقه خودتون خرد کنید و تفت بدید و به مایه گوشت اضافه کنید.
ماکارونی رو به روش معمول آبکش کنید و سس رو با ماکارونی مخلوط کنید و ته دیگ مورد علاقه تون رو بذارید و اجازه بدید دم بکشه!

آشپز باشی

عالي بود ممنون از اين پست